作者精彩演講
這本書就像是一部精采萬分的紀錄片，直擊美食背後可怕又令人哀傷的真 相，一刀未剪、完整收錄， 美國牧場大亨自爆黑心養殖內幕，你還敢大魚大肉嗎？
賣肉牛的人都不敢吃牛肉……冰過再解凍的魚居然叫新鮮現貨！
就算吃低脂食品可能還是甩不掉滿身肥油？
就連最不經濟植物性食品的產能，都是最經濟肉類的10倍。
養殖場或放牧牛肉對地球的屠殺，只有史達林和希特勒之差！
愛因斯坦 (廿世紀最偉大的科學家) 名言 : 「沒有甚麼能像推廣素食那樣增進人類的健康，並增加對地球生命的生存機會……我認為素食所產生性情上 的改變和淨化，對人類都有相當好的利益，所以素食對人類是很吉祥的。」Einstein (the greatest scientists of the twentieth century) saying: "Nothing can be like a vegetarian diet that enhance human health and increase chances of survival of life on Earth ... ... I think that disposition arising on vegetarian diet changes and purification of human have a very good interest, so vegetarianism is very auspicious for humanity. "
2010年10月23日 星期六
紅色牧人的綠色旅程：超級細菌不可怕，你吃的食物才恐怖 !! Mad Cowboy
美國牧場大亨自爆黑心養殖內幕，你還敢大魚大肉嗎？
賣肉牛的人都不敢吃牛肉……
有趣動畫Meatrix駭肉任務~在動物的生命裡，只有悲慘和奴役，這就是赤裸的現實!!
In animal life, only tragic and slavery, this is the naked reality!!
駭肉任務 Meatrix
駭肉任務 Meatrix
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「在動物的生命裡，只有悲慘和奴役，這就是赤裸的現實。」1945《動物農莊》粉有趣的動畫哦 !
目前出到第二集的「駭肉任務」已被翻成三十種語言，據官方網站估計至少有一仟五佰萬人次觀賞過這部短片，受到此片影響消費習慣的人數無法估算。
英國小說家喬治．歐威爾（George Orwell）在1945年完成《動物農莊》一書，書中有隻名叫老將軍（OldMajor）的豬提出：「人類剝削牲畜，牲畜必須革命」。無獨有爾，2005年榮獲網路界的奧斯卡獎（Webby Winner）的TheMeatrix I——駭肉任務，故事的主角也是一隻豬，藉由這隻豬的覺醒，揭開一連串工
廠式農場的真相。
廠式農場的真相。
2010年10月22日 星期五
豬肉最害人!!
豬農自曝：奶粉算啥子，豬肉才是最害人的！ 到處都在叫囂三鹿奶粉有毒，聽起來挺嚇人，其實仔細想想，就要發笑。在這裡我只想說說~最害人的食品確是我們吃得最多的— 豬肉以及豬肉製品!!
本人從事飼料銷售多年，所有的飼料都是賣給農民養殖戶；農民養豬似乎是祖傳的特徵，以前農民都是用水潲餵豬。多年前農民與時俱進居然用起了飼料，飼料這東西確實也是好東西，以前要一年才養肥的豬， 到現在4個多月就可以長到200多斤(最少)。在農民心裡，什麼樣的飼料才是好飼料呢？答案肯定是：1 ：豬吃了長得快的飼料（出貨快）
2 ：豬吃了長得皮紅毛亮的飼料（買相好）
3 ：豬吃了馬上就睡的飼料（多長肉）
4 ：豬吃了能屙黑色糞便的飼料（農民的奇怪偏好）
2 ：豬吃了長得皮紅毛亮的飼料（買相好）
3 ：豬吃了馬上就睡的飼料（多長肉）
4 ：豬吃了能屙黑色糞便的飼料（農民的奇怪偏好）
法國政府警告吃肉和喝酒有害健康!!
French government warns of meat and alcohol harms
法國總統薩科奇和衛生部長發起一項運動~
呼籲民眾戒酒和少吃肉把癌症風險減到最低
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| 台灣地區25~44歲口腔癌發生率高民眾應戒酒 |
畜牧業已被證明排放全球至少51%溫室氣體~全人類選擇素食才能有效對抗暖化逆轉地球2012危機!!
看守世界中心公佈最新研究結論:畜牧業(肉品工業)產生全球51%溫室氣體!!上修06年聯合國IPCC公布的18%~比全球交通工具和工業排放總和還多!!
Livestock (meat industry) produces 51% of global greenhouse gas!!Be Veg. Go Green. To Save the Planet!
美國新聞組（原文為英文）
全球權威環境問題與趨勢分析研究機構看守世界中心（Worldwatch Institute）專業研究期刊《世界瞭望雜誌》（World Watch Magazine）2009年11月號所發表的最新研究結論指出，畜牧業及其副產品，至少造成 51%的全球暖化。這篇報告的作者是世界銀行前首席環境顧問古德蘭博士（Robert Goodland）和世界銀行高級研究員傑夫‧安亨先生（Jeff Anhang），其研究的基礎是根據聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations，簡稱FAO）於2006年發表知名的《牲畜的巨大陰影》（Livestock's Long Shadow）報告。他們兩人重新仔細分析畜牧業直接和間接所排放的溫室氣體後，納入並統計許多先前未被列入的項目，並且更新其他多項數據。以下是其研究結果的歸納摘要：
糧農組織先前公佈的報告中，並未算入牲畜呼吸時所排出的二氧化碳。古德蘭和安亨認為牲畜和汽車一樣，兩者皆是為了人類的生活「便利」而生產出來的東西，並不是人類維繫生存的必需品。既然我們算入汽車的直接碳排，當然也應該算入牲畜的直接碳排，他們的 估計每年全球牲畜呼吸排出87億6,900萬噸二氧化碳當量，佔全球每年溫室氣體總排放量的13.7%。
2010年10月21日 星期四
李遠哲 : 吃肉的人越少，人類在地球存活的機會越大!!Dr. Li Yuanzhe said that people who eat meat less human survival chances of the Earth!!
愛地球 李遠哲響應週一不吃肉
2010/09/21 12:06:53
（中央社記者李先鳳台北21日電）中央研究院前院長李遠哲關心溫室氣體影響地球議題，響應「週一不吃肉」。他說，吃肉的人越少，人類在地球存活的機會越大，此外，這也蘊含省吃儉用的美德。「週一無肉日聯絡平台」今天成立屆滿 1週年，並推出「素食美學，蔬全蔬美」系列活動。李遠哲錄製一段VCR現身說法，支持週一無肉日的活動。
李遠哲表示，工業革命之後，地球溫度慢慢上升，如果我們不採取任何行動，洪水、乾旱等會愈來愈嚴重。若溫室氣體突然升得很高，人類就會從地球上消失，這可能在100年之內就會發生。
李遠哲說，簡樸一些、過比較簡單的生活、少吃肉、多吃素食，會過得很健康；吃肉的人越來越少，人類在地球存活的機會越大。另外，節約也是大家共同努力的方向。
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